- 3 beaux filets de poulets ou un filet mignon
- 6 à 8 tranches de bacon
- Une pate a pizza du commerce ou maison
- Moutarde
- 80g de gruyère léger ou 40 g de parmesan ou Gruyère normal
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Tél. 06 79 45 32 78
Préchauffer le four à 200°C
Saler poivrer et étaler un peu de moutarde sur la viande.
Dérouler la pate à pizza sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé.
Repartir la moitie du fromage sur une bande au centre de la pâte et disposer 3 tranches de Bacon.
Déposer les filets de poulet dans la longueur et recouvrir a nouveau de bacon et du reste du fromage.
Entourer le tout dans la pate à pizza et rabattre les extrémités dessous pour fermer hermétiquement.
Mettre au four 25 à 30 minutes.
Variante : On peut rajouter des oignons émincés, des herbes...
Patricia Morard Diététicienne / Coach Minceur vous informe et vous propose aussi :
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