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Flan de thon tomate et Parmesan Express

Remplace la viande

- 140g de thon boite au naturel ou dés de jambon ou bacon

- 1 grosse tomate

- 3 oeufs

- 10 cl de crème fraîche 12%

 herbes de Provence ou basilic ou ciboulette

 un peu d'ail / poivre, sel

2 c à soupe de Parmesan ou Gruyere

Laver et couper la tomate en petits dés.

Dans un saladier, battre les oeufs et la crème en omelette. Ajouter le thon émietté , les dés de tomates, le Parmesan sel poivre et herbes. Mélanger le tout.

Graisser légèrement 4 ramequins ( ou utiliser des moules en  silicone)et verser la préparation  . 

Faire cuire au micro-ondes pendant 5 min, selon la puissance (vérifier la cuisson et prolonger la cuisson si besoin)

Contactez Patricia Morard Diététicienne / Coach Minceur pour une demande de rendez-vous.

Expertise culinaire légère et gourmande