Flan de thon tomate et Parmesan Express
Remplace la viande
- 140g de thon boite au naturel ou dés de jambon ou bacon
- 1 grosse tomate
- 3 oeufs
- 10 cl de crème fraîche 12%
herbes de Provence ou basilic ou ciboulette
un peu d'ail / poivre, sel
2 c à soupe de Parmesan ou Gruyere
Laver et couper la tomate en petits dés.
Dans un saladier, battre les oeufs et la crème en omelette. Ajouter le thon émietté , les dés de tomates, le Parmesan sel poivre et herbes. Mélanger le tout.
Graisser légèrement 4 ramequins ( ou utiliser des moules en silicone)et verser la préparation .
Faire cuire au micro-ondes pendant 5 min, selon la puissance (vérifier la cuisson et prolonger la cuisson si besoin)
Patricia Morard Diététicienne / Coach Minceur vous informe et vous propose aussi :
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