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Tortilla light poivron et Lomo Patricia Morard coach minceur

La Tortilla Buzzle aux saveurs d'Espagne

4 oeufs 100g de Lomo en tranches fines 2 poivrons moyens rouge et vert 3 belles tomates ou 400g de dés de tomates concassées 1 oignon 1 c à café Rase de Paprika f...

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Tagliatelles de courgette bolognaise Patricia Morard coach minceur

Tagliatelles de courgette bolognaise

Tagliatelles de courgettes à la bolognaise Plat complet pour 2 personnes 2 à 3 courgettes moyennes 200 à 250g de viande haché maigre 5% 40cl de coulis de tomates ...

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gratin d'été croustillant de Patricia Morard coach minceur

Gratin d'été croustillant

Gratin d été croustillant (Accompagnement Pour 4 à 6 personnes) 3 à 4 courgettes moyennes 2 aubergines 400ml de pulpe de tomate 100g d’allumettes de bacon ou jamb...

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clafoutis d'été chèvre et bacon de Patricia Morard diet Tullins

Clafoutis de légumes d'été chèvre et bacon

 2 courgettes petites ½ poivron rouge 200g de tomates cerise 200g d’allumette de bacon ou jambon 4 œufs 200g de chèvre frais type Petit Billy ou 60g de Parme...

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Millefeuille courgette jambon express de Patricia Morard coach minceur Tullins

Millefeuille courgette jambon express

3 à 4 courgettes pas trop grosses 8 tranches fines de jambon Moutarde 80g de Parmesan ou gruyère râpé Origan Laver les courgettes. Sans les éplucher, les couper ...

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Clafoutis courgettes thon Parmesan de Patricia Morard coache minceur Tullins

Clafoutis de courgettes râpées thon et Parmesan

- 2 belles courgettes (500g) - 10 tomates cerises ou 1 tomate - 180g net de thon en boite au naturel - 4 oeufs -20cl crème 12% -20cl ml de lait demi écrémé 40g de...

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recette légère été Patricia Morard coach minceur Tullins

Melon, Bresaola et chèvre frais

1 moyen melon 1 plaque 80g de Bresaola ou Lomo ou viande des grisons ou bacon 1 fromage chêvre frais type Petit Billy Poivre Basilic ciselé frais ou surgelé 1 c à...

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Tomates farcies thon et fromage frais de Patricia Morard

Tomates facies thon et fromage frais

  Tomates farcies à la rillette de thon ou maquereaux 2 tomates remplacent la viande 6 tomates grappe moyenne 200g de Thon ou naturel ou maquereaux fumés ou poi...

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Brochettes de poisson Tandoori

  Brochettes de poisson tandoori 8 petites brochettes 600g d’espadon ou thon ou lotte ou saumon 2 yaourts bulgare 2 citron verts ou jaunes Une dizaine de...

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Terrine de thon et fromage frais

Terrine de thon et fromage frais

  Terrine sans cuisson thon au fromage frais( la veille) 300g de fromage frais type St Moret ou Chavroux 250g de Ricotta ou Fromage blanc 200g net de thon en bo...

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Brochettes légères dinde Merguez poivron

Brochettes légères dinde merguez poivron

  Brochettes de dinde marinée poivron merguez BBQ et plancha ( pour 4 personnes 400 à 500g de filet de dinde ou poulet 2 merguez ou saucisses ou 12 tranches fi...

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Brochettes de poulet façon Créole

Brochette de poulet façon Créole

  Brochettes de poulet ou dinde à la Créole ( pour 4 personnes 2 brochettes par personne 400 à 500g de filet de dinde ou poulet 1 mangue Marinade 1 c à s...

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Diététicienne coach minceur Tullins

Tartare de courgette concombre et feta

Pour 4 verrines entrée ou 12 en Apéro ½ courgette ½ concombre 1 tomate Menthe basilic 1 c à soupe d’huile 1 c à soupe de Balsamique ou cidre 60 g de Feta légèr...

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cake express courgettes et jambon

Cake express courgette jambon ( plat complet pour 4 personnes)

CAKE EXPRESS COURGETTE JAMBON (remplace la viande) pours 4 à 5 pers 300g net de courgette 4 oeufs 150g de dés de jambon ou poulet ...

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Diététicienne Voiron

Moules crème curry à la plancha (pour 3 à 4 personnes)

1 barquette de 1,4 kg de moule prêtes à l'emploi 2 c à soupe de persillade surgelée (ou ail persil maison) 10 cl de crème légère semi épaisse/ 1 c à café de curry ...

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Diététicienne Voiron

Calamars à la plancha

Pour 4 à la place de la viande ou pour 8 a partager à l'Apéritif 800g d anneau de calmar décongelés 2 c à soupe d huile 1 gousse d ail 2 c à soupe de jus de citron ve...

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Diététicienne Voiron

Brochettes de filet mignon et légumes (pour 6 brochettes)

2 filets mignons 20 tomates cerises 1 poivron ½ oignon rouge Marinade 1 c à soupe d huile 1 c à soupe jus de citron 1 c à soupe de sauce soja 1 c à café de mi...

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Diététicienne Voiron

Brochettes foies de volailles canard et pomme

300g de foies de volailles 300g net de filet de canard (ou filet de poulet) 1 pomme golden ou rien 4 tranches de bacon Marinade 4 c à s de Porto /2 c à s de sauce soj...

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Diététicienne Voiron

Brochettes de dinde marinée bacon et pruneau

BBQ et plancha (pour 4 personnes) Un ou 2 morceau de filet de dinde ( 500g) ou filet de poulet ou filet mignon 4 tranches de bacon 8 pruneaux ( ou ananas ou rien) 1/...

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Diététicienne Voiron

Brochettes de poulet chorizo et ananas

Brochettes de poulet chorizo et ananas barbecue (ou à la plancha) (pour 8 brochettes ) 600g de filet de poulet ou dinde 16 tranches chorizo maigre (ou 8 tranches de baco...

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Diététicienne Voiron

Brochettes de poulet sauce satay (8 brochettes)

6 filets de poulet ( 800g) Tomates cerises Oignon rouge Marinade Satay 4 c à soupe sauce soja 4 c à soupe de jus de citron vert 1 c à café de beurre de cacahuètes...

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Diététicienne Voiron

Tomates et boeuf façon hamburger (plat complet pour 4 personnes)

4 steak haché de 100g à 5 % MG 4 tranches de bacon 4 tranches de fromage fondu gout Cheddar ou 40g de gruyère léger 15% ou parmesan Ketchup léger en sucre 4 grosses t...

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Diététicienne Voiron

Cuisse de poulet et tian de légumes (plat complet pour 4 personnes)

4 cuisses de poulet moutarde 4 courgettes moyennes 4 tomates 1 oignon moyen 1 gousse d’ ail 1 c à café d ’herbes de Provence ou Thym ou Origan Sel, poivre Curry...

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Diététicienne Voiron

Duo de courgettes et tomates farcies (plat complet pour 4 personnes)

4 courgettes rondes ou 2 petites courgettes longues coupées en 2 4 tomates moyennes 400g de viande hachée 5% (ou reste de viande maigre cuite) 200g d’allumettes de baco...

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Diététicienne Voiron

Courgettes farcies à la ricotta et au thon (plat complet)

Préparation : 20 mn Cuisson : 35 mn Ingrédients (pour 4 personnes) : 4 petites courgettes 2 pots de ricotta (2 x 250 g) (ou brousse) 200g de thon ...

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Diététicienne Voiron

Gaspacho au melon

GASPACHO au MELON - entrée pour 4 à 5 personnes ½ melon ou 400 g de pastèque 1 petit concombre ½ poivron rouge 3 tomates ½ gousse d ail 1 petit morceau d oignon ...

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Diététicienne Voiron

Verrines melon tomates mozza (pour 6 personnes)

1 petit melon 1 barquette de tomates cerises 20 mini boules de Mozzarella (ou 1 boule de 125g) 3 c à s d’huile d’olive 1 c à s de vinaigre balsamique 2 cuillerées à...

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