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Quiche sans pâte poireau Roquefort bacon
1/4 de quiche remplace la viande 4 à 5 œufs selon la grosseur 400g de blanc de poireaux émincés (400g de poireaux à la crème surgelées) 200g de bacon 75g soit ½ boit...
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PAVE DE SAUMON ET ROMANESCO A L'ASIATIQUE
Pavés de saumon Romanesco à l’asiatique Plat complet 4 Pavés de saumons sans peau 1 chou Romanesco ou brocoli 200g de tomates cerise 1 oignon 4 c à soupe de sa...
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Escalope de dinde gratinée
4 escalopes de dinde fines et régulières (ou veau) 2 belles tomates 125g soit une boule de Mozzarella ou 8 rondelles de bûche de chevre sel poivre origan ou herbes de P...
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Courgettes façon Orloff
Courgettes façon Orloff ( plat complet) 4 courgettes moyenne 4 Tranches de jambon ou 8 tr de bacon 4 tranches de Leerdamer léger ou 80g Entremont light ou aut...
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Salade caesar poulet bacon
Salade caesar Plat complet Ingrédients par personne Laitue iceberg ou autre salade verte 5 Tomates cerise 1 tranche de pain ou une biscotte 5 copeaux de parmes...
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Aubergines façon moussaka light
3 à 4 aubergines selon grosseur pour obtenir au moins 18 tranches 700g de viande hachée 5% 4 à 5 tomates fraîches ou 1 grosse boite de pulpe de tomate en dés 1 petit oi...
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Hachis Parmentier au potiron (plat complet)
1 kg de potiron courge ou brocoli ou chou-fleur 300 g à 400 g de steak haché 5 % (ou blanc de poulet haché) 200 g de dés de bacon ou dés de jambon./ 2 oeufs 1 gousse ...
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Endives au saumon fumé (pour 4 personnes)
8 petites endives, 8 petites tranches de saumon fumé, 15 cl de lait ½ écrémé/ 10 cl crème fraîche semi épaisse à 12%/ / sel, poivre. 1 c à café bombée Maizena 1 c...
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Choucroute express au poulet
Pour 4 à 5 personnes 100 g de dés de bacon 500 g d aiguillette de poulet ou 3 gros filets de poulet coupés en 4 morceaux) 4 tranches de jambon 4 saucisses légères au...
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Courge butternut farcie (plat complet)
1 courge Butternut moyenne 400g de viande hachée 5 % 2 œufs 1 c à café d huile 1 gousse d ail 2 c à soupe de Parmesan ou Gruyère Origan et épices au choix (cumin ...
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Papillotes de poulet en brick au fromage et bacon
4 filets de poulet 5 feuilles de brick 8 tranches de bacon ou 4 demi tranche de jambon/ moutarde /Poivre /sel 40g de gruyère léger ou parmesan ou autre fromage lége...
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Gratin de cabillaud au bacon
4 filets de cabillaud (ou autre poisson 150g chacun) 8 tranches de bacon 4 feuilles de laurier ou autre herbe 4 c à s de crème allégée liquide 15% maxi poivre 2 c à...
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Quiche sans pâte façon tarte à l'oignon
300g à 400g d’oignon surgelés émincés ou 3 oignons blancs 200 g de Fines de bacon Herta (ou bacon en tranches puis coupées en morceaux OU dés de jambon), 4 à 5 œufs 20c...
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Lasagnes saumon épinards ricotta (pour 4 personnes)
9 feuilles lasagnes fraiches 200 g saumon fumé 1 pot de ricotta 50 g de Parmesan 300 g d épinards frais en sachet prêt à l'emploi 500 ml de coulis de tomate Origa...
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Escalope de dinde façon Pizza
4 escalopes de dinde extra fines 100 g de purée de tomate 20 g de Parmesan ou Gruyère léger Moutarde 4 olives Origan 4 c à café de crème léger 1 c à café d huil...
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Filet de saumon rôti au four fenouil et tomates
1 filet de saumon avec la peau 600 g 4 bulbes de fenouil 10 tomates cocktail 2 courgettes 1 oignon rouge 3 c à café d’huile Sel ou 2 c à soupe de sauce soja Ane...
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Pizza sans pâte (remplace la viande)
Base de la pizza ultra light A faire sur une plaque d’environ 28 cm par 38 cm Préchauffer le four à 220°C 4 œufs 4 Petits Suisse 50 g de farine (ou farine de riz...
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