- 1 pâte à pizza du commerce ou maison
- 2 c à soupe de Moutarde
- 60g de Gruyère léger 15% mg
- au choix graines de cumin ou fenouil ou sésame ou pavot
- origan ou autres herbes
Préchauffez le four à 220°C.
Dérouler la pâte au pizza et l étaler très finement à l'aide du rouleau.
Piquer la pâte à l'aide d'une fourchette
Étaler la moutarde avec le dos d une c à soupe .
Saupoudrer de graines, de fromage et d origan.
Enfourner 10 à 15 minutes,surveiller la cuisson .
Découper des carrés de 2 cm juste avant de servir.
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