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OSSO BUCCO DE DINDE FACON POT AU FEU ( Cookéo ou Cocotte minute)
1 kg d’osso bucco dinde ou veau 1 kg de carottes 2 à 3 blancs de poireaux (ou 2 fenouils coupés en 4) 1 c à soupe d’huile 1 cube de bouillon 2 feuilles de Laurier...
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Coucous de poulet express et semoule de chou fleur (autocuiseur ou cookeo) (plat compl...
6 pilons de poulet ou (haut de cuisses) 2 courgettes 4 carottes 2 navets 1 petit chou fleur Oignon émincé Épices Ras le Hanout 20 cl de coulis de tomates 20 c...
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Dinde courgettes aubergines aux épices
Plat complet 500 g de sauté de dinde surgelé ou frais 2 aubergines 4 courgettes 1 c à café d épicé type ras le Hanout ou Colombo ou curry Ail Oignon 1 c à soupe...
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Aubergine façon moussaka
500 g de viande hachée 3 aubergines 400 g de tomates concassées un oignon 10 cl de crème épaisse 2 c à soupe 40 g de parmesan 2 c à café d’huile d’olive Ail écr...
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Pavé de saumon sauvage sauce coco curry gingembre (pour 4 personnes)
4 pavés de saumon sauvage sans peau ni arrêtes 1 sachet de légumes pour wok surgelé 600g 1 oignon 1 citron vert 1 c à café de curry 20 cl de lait de coco allé...
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Calamars à la tomate (pour 3 parts)
500 g d'anneaux de calamars surgelés 10 cl de coulis de tomates. 2 c à soupe de crème légère une gousse d'ail écrasée. 1 c à soupe d’huile Basilic surgelé Déco...
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Carottes façon Tartiflette (plat complet)
1 kg de carottes (ou un sachet de carottes surgelées en rondelles) 200 g d'allumettes de bacon ou jambon Un fromage type Merzer 12% ou 1 pot de Cancoillotte 10 cl de cr...
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Curry de filet mignon poivrons et tomates
Un morceau de filet mignon Trois poivrons Une boîte de tomates pelées Une c à soupe d'huile Une cuillère à soupe d'épices 20 cl de lait de coco léger ou de crème ...
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Sauté de dinde et haricots verts façon tajine express (plat complet )
450g de sauté de dinde surgelé 800 g de haricots surgelés Une petite boîte de tomates concassées 400g Une c à soupe d'épices pour Colombo ou tajine Un peu d'oignons ...
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Curry express de poulet aux courgettes (plat complet)
400 à 500 g d'aiguillettes de poulet (ou filet de poulet coupé en morceaux) Trois belles courgettes Un oignon émincé Une c à soupe d'huile 1 à 2 c à café de curry ou ...
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Couscous express au poulet
6 pilons de poulet ou (haut de cuisses) 2 courgettes 4 carottes 2 navets Oignon émincé Épices Ras le Hanout 20 cl de coulis de tomates 20 cl d’eau 1 cube de b...
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Chou chinois façon chourcoute express
300g d’aiguillettes poulet 100 g d’allumettes de bacon 4 tranches de jambon 1 chou chinois 10cl d’eau 10 cl de vin blanc (facultatif) 4 petites pommes de terre (f...
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Marmite de fenouil carottes et saumon
3 bulbes de fenouil moyen carottes moyennes 4 pavés de saumon surgelés ½ cube bouillon de légumes 20 cl d’eau ½ oignon rouge 1 c à café d’huile 2 c à soupe de c...
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Butternut et poulet mijotés au curcuma
4 pilons et 4 hauts de cuisses 1 courge butternut Ail semoule Curcuma 1 c à café d’huile 1 c à café de fond de veau 20 cl d’eau 2 c à soupe de crème de soja ou ...
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